[헬시루트] 고구마는 포만감을 주고 섬유질이 많아 다이어트에 효과적인 식품입니다. 하지만 아침 공복에 드시면 위산 분비를 촉진시켜 속이 쓰릴 수 있습니다. 특히 잦은 다이어트로 위장 기능이 약화된 분들은 아침에 고구마를 드시지 않는 것이 좋습니다. 고구마 외에도 아침 공복에 드시면 안 되는 식품을 정리하면 아래와 같습니다. 고구마 고구마에 든 아교질과 타닌 성분은 위벽을 자극하고 위산 분비를 촉진시키기 때문에 공복에 드실 경우 속이 쓰리실 수 있습니다. 당뇨병 환자분들은 공복에 삶거나 구운 고구마를 드시면 혈당이 빠르게 높아질 수 있습니다. 토마토 토마토에 들어있는 펙틴과 타닌산은 위산과 결합해서 용해가 어려운 덩어리로 변하고 위장을 부풀리게 합니다. 위장이 예민한 분은 소화불량과 복통에 시달리실 수 있..

뉴스 2024. 4. 26. 14:07

[헬시루트] 건강한 커피 우려내기에 대한 정보는 많이 알려지지 않았지만, 커피가 건강에 좋은 여러 연구 결과가 있습니다. 보통 사람들은 커피를 마시는 데에는 많은 생각을 하지 않습니다. 그러나 미국 의료 건강매체인 '에브리데이헬스', '헬스라인', '하버드 헬스' 등을 참고하여 건강한 커피를 우려내 마시는 방법에 대해 소개하겠습니다. 커피의 효능 커피는 다양한 건강 효과를 가지고 있습니다. 2017년 5월에 발표된 의학잡지 'BMJ Open'의 리뷰에 따르면, 커피는 간암의 위험을 감소시키는 효과가 있다고 밝혔습니다. 또한 2018년 7월에 발표된 국제 암 저널에 따르면, 하루에 3잔 이상의 커피를 마시는 여성은 대장암의 위험이 감소하며, 제2형 당뇨병 및 뇌졸중의 위험도 감소한다고 보고되었습니다. 이러..

식품 2024. 3. 27. 09:00

4월 14일 블랙데이에는 많은 솔로들이 혼자 식사를 즐기며 검은 색 음식(블랙푸드)을 즐기곤 합니다. 이 가운데 다이어트에 도움이 되는 음식 중 하나로 다크 초콜릿이 주목받고 있습니다. 다이어트를 결심한 솔로들에게는 블랙데이에 다크 초콜릿을 즐기는 것이 좋을 수 있습니다. 다크 초콜릿은 인슐린 민감도를 높여 비만을 예방하는데 도움이 됩니다. '임상영양' 저널에 따르면 다크 초콜릿을 섭취한 사람들은 화이트 초콜릿을 먹은 이들보다 높은 인슐린 민감도를 보였습니다. 인슐린 민감도가 높아지면 비만과 당뇨병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 다크 초콜릿의 다이어트 효과는 주로 코코아에 기인합니다. 코코아에는 각종 영양성분과 지방이 풍부한 카카오빈이 함유되어 있습니다. 보통 코코아 함량이 70% 이상일 때 다..

식품 2024. 3. 11. 09:08

[헬시루트] 그린커피빈은 일반 커피빈과 같은 종류로, 볶은 정도에 따라 일반 커피빈(brown) 또는 그린커피빈(green)으로 나뉩니다. 최근에는 다이어트 보조제로서 체지방을 빠르게 태우는 데 도움을 준다는 이유로 인기를 끌고 있습니다. 그린커피빈추출물은 국내에서 체지방 감소에 도움을 줄 수 있는 성분으로 건강기능식품 기능성 원료로 인정받고 있습니다. 하지만 그린커피빈의 효능에 대한 의견은 분분합니다. 몇몇 연구에서는 그린커피가 체중감량과 혈압조절에 도움이 된다는 결과가 있지만, 미국 전문가들은 더 많은 연구가 필요하다고 주장하고 있습니다. 그린커피는 음료나 보충제로 판매되며, 녹차와 유사한 색과 맛을 가지고 있습니다. 그린커피빈추출물에는 항산화제 역할을 하는 클로로겐산이 풍부하게 들어있으며, 볶은 일..

식품 2024. 2. 16. 09:24

현대 사회에서는 누구나 한 번쯤 '모닝커피'라는 용어를 들어봤을 정도로, 커피 한 잔이 일상의 필수품으로 자리매김하고 있습니다. 커피는 그 특유의 맛과 향뿐만 아니라, 아침을 각성시켜주는 효과로도 사랑받는 음료 중 하나입니다. 하지만, 우리가 사랑하는 커피에는 주의할 필요가 있습니다. 그 주범은 바로 카페인입니다. 카페인은 과다 섭취 시 건강 문제를 일으킬 수 있기 때문에, 매력적인 커피를 즐길 때에도 적절한 주의가 필요합니다. 모닝커피는 아침을 활기차게 시작하는데 큰 역할을 합니다. 그 특유의 향과 함께 달콤한 첫맛은 하루를 신선하게 만들어줍니다. 그러나 카페인은 심리적으로 기분을 상승시키고, 집중력을 향상시키는 효과가 있기도 합니다. 이는 우리가 아침에 필요로 하는 에너지 부족을 채워주는 것처럼 느껴..

다이어트 2024. 2. 6. 09:00

커피는 전 세계적으로 가장 많이 마시는 음료 중 하나입니다. 하지만 커피를 마시는 사람들 중에서도 카페인에 민감한 사람들이 있습니다. 카페인에 민감한 사람들은 한 잔의 커피를 마셔도 수면에 영향을 받을 수 있습니다. 전문가들은 카페인 혈중 농도가 감소하는데 약 5시간이 걸린다고 말하며, 수면에 어려움을 겪는 사람들은 커피 섭취에 주의해야 한다고 조언합니다. 불안감을 유발하거나 악화시킬 수도 있는 카페인은 과민성 대장증후군이 있는 사람들에게는 설사를 일으킬 수도 있습니다. 특히 임신부는 과도한 카페인 섭취가 저체중아와 관련이 있기 때문에 하루에 2잔 이하를 유지하는 것이 좋습니다. 또한 커피에 함유된 카페인은 고혈압 환자의 혈압을 순간적으로 올릴 수 있으며, 하부 식도의 괄약근을 이완시켜 위산이 식도로 역..

식품 2024. 1. 18. 10:08