[헬시루트] 겨울철에는 활동량이 감소하고 과도한 간식을 먹는 등의 이유로 살이 찌는 경우가 많습니다. 또한, 일부 다이어트에 좋다고 알려진 음식들도 칼로리가 높을 수 있습니다. 그러므로 먹는 음식을 신중하게 선택하는 것이 중요합니다. 모든 음식이 다이어트에 해로운 것은 아니지만, 일부 음식은 높은 칼로리와 함께 영양소가 부족할 수 있습니다. 예를 들어, 고칼로리의 과자나 당류가 많이 함유된 음료는 적게 섭취하는 것이 좋습니다. 대신, 식이섬유와 단백질이 풍부한 식품을 선호하는 것이 바람직합니다. 고구마... 잘 알고 잘 조리해서 드세요 고구마는 다이어트에 도움이 되는 음식으로 알려져 있지만, 그 조리 방식에 따라 혈당지수와 열량이 달라질 수 있습니다. 일반적으로 생 고구마를 삶는 방식이 다이어트에 유리한..

다이어트 2024. 3. 26. 09:00

[헬시루트] 감칠맛은 달고, 짜고, 시고, 쓴 맛에 더해져서, 우리 입안에서 기분 좋은 찰랑거림을 남깁니다. 육수를 우린 것 같은 맛이 나기도 하며, 뒷맛이 오래 가는 것도 특징입니다. 이 특별한 맛은 종종 인공 조미료의 맛이라는 오명을 벗어나기도 합니다. 사실, 이러한 감칠맛은 천연 재료에서도 발견됩니다. 더불어 이러한 천연 식품은 요리의 풍미를 높이는 데 도움을 주면서도 건강에 이로울 수 있습니다. 식품첨가물인 글루타민산나트륨(MSG)은 감칠맛을 내는 데에 널리 사용됩니다. 그러나 MSG가 인공적인 성분이기 때문에 해로운 것으로 여겨지기도 합니다. 1960년대에 진행된 연구에서는 대량의 MSG가 쥐의 뇌 신경세포를 파괴한다는 결과가 나왔습니다. 그러나 최근 연구에 따르면 MSG가 건강에 부정적인 영향..

다이어트 2024. 3. 18. 09:00