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스트레스 받으면 음식이 당기는 현상에 대한 과학적 입증이 되었습니다.

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by 헬시루트Helseulut 2024. 3. 26. 09:00

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스트레스 받는다고 막 입에 뭘 넣으시는 분들 많으시죠? 이 현상에 대한 과학적입증이 되었다고 합니다. [헬시루트]

 

 

 

[헬시루트] 스트레스와 비만 사이의 밀접한 관계는 잘 알려져 있습니다. 그러나 스트레스가 어떻게 식욕을 증가시키는지에 대한 심층적인 이해는 여전히 중요한 연구 주제 중 하나입니다. 미국 존스홉킨스대 연구팀은 기능적 자기공명영상(fMRI)을 사용하여 스트레스가 뇌의 식욕 반응에 미치는 영향을 조사했습니다.

 

연구는 성인 29명을 대상으로 실시되었으며, 그 중 17명은 비만이었고 12명은 정상 체중이었습니다. 참여자들은 두 차례 fMRI 스캔을 받았는데, 하나는 사회적 생리적 스트레스 테스트를 받은 후에 진행되었습니다.

 

실험 중 참여자들은 음식 단어에 대한 반응을 측정하기 위해 음식 단어에 대한 시각적, 후각적, 맛 관련 상상을 유도하였습니다. 연구팀은 뇌의 식욕 반응을 최대화하기 위해 음식에 대한 욕구와 보상을 측정했습니다.

 

연구 결과, 비만과 정상 체중 성인들의 뇌 반응이 차이를 보였습니다. 비만한 성인들은 고칼로리 음식 단어에 대한 인지 조절 영역의 활성화가 덜 나타났으며, 스트레스 테스트 후에는 뇌의 보상 영역에서 더 큰 활성화가 관찰되었습니다.

 

또한 연구는 스트레스 수준과 뇌 반응 사이의 관련성을 확인했습니다. 스트레스 테스트 후에 스트레스를 더 높게 보고한 참여자들은 인지 조절을 위한 핵심 뇌 영역의 활성화가 낮았습니다.

 

이러한 연구 결과는 스트레스가 식욕을 증가시키는 메커니즘에 대한 중요한 통찰력을 제공합니다. 스트레스 관리는 건강한 식습관과 체중 관리에 중요하며, 이를 통해 비만과 관련된 건강 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

충동적 폭식을 예방하는 방법들

 

 

  1. 규칙적인 식사 스케줄: 규칙적인 식사 스케줄을 유지하여 일정한 간격으로 식사를 채워나가는 것이 중요합니다. 너무 긴 기간 동안 공복 상태를 유지하면 혈당 수준이 떨어져 식욕이 증가할 수 있습니다. 따라서 아침, 점심, 저녁 등 균형 잡힌 식사를 하여 식사 간격을 일정하게 유지하는 것이 도움이 됩니다.
  2. 식사를 놓치지 않기: 식사를 건너뛰지 않고 정기적으로 식사를 챙겨 먹는 것이 중요합니다. 식사를 건너뛰면 과식할 가능성이 높아지며, 그로 인해 폭식을 유발할 수 있습니다. 따라서 모든 식사를 규칙적으로 챙기고 건강한 간식을 적절하게 섭취하여 공복을 피하는 것이 중요합니다.
  3. 식사를 천천히 즐기기: 음식을 천천히 씹고 즐겨 먹는 것은 포만감을 느끼는 데 도움이 됩니다. 빠르게 음식을 먹으면 뇌가 포만감을 인식하는 데 시간이 걸리므로, 천천히 먹는 습관을 들이면 과식을 방지할 수 있습니다.
  4. 식사 중심의 식습관: 식사를 중심으로 한 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요합니다. 신선한 과일, 채소, 단백질, 건강한 지방 등이 풍부한 식사를 섭취하여 영양소 균형을 맞추고 포만감을 느끼게 됩니다. 이는 폭식을 예방하고 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 됩니다.
  5. 정서적인 지원과 스트레스 관리: 스트레스, 불안, 우울 등의 정서적인 문제는 폭식을 유발할 수 있습니다. 정서적인 안정을 위해 충분한 휴식과 수면을 취하고, 스트레스 관리 기술을 배우는 것이 중요합니다. 필요하다면 전문가의 도움을 받아 스트레스를 관리하고 정서적인 안정을 찾는 것이 도움이 될 수 있습니다.

이러한 방법들을 통해 폭식을 예방하고 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 될 것입니다.

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