[헬시루트] 초봄에는 환절기 질환에 노출될 가능성이 높아져 건강에 특별한 주의가 필요합니다. 미세먼지와 꽃가루와 같은 유해한 환경 요인들이 면역력을 떨어뜨리는데 기여하므로 영양 관리도 중요합니다. 특히, 비타민E는 이러한 환경적 도전에 대응하여 건강을 지키는 데 도움이 되는 대표적인 영양소입니다. 비타민E는 천연 항산화 성분으로 작용하여 세포막을 강화하고 항체의 생산을 촉진하여 환절기 감염을 예방합니다. 노화 예방 효과가 있어 피부를 촉촉하게 유지하고 활기를 불어넣어 피로와 무기력을 완화하는 역할도 합니다. 또한, 핵심 신경을 보호하여 치매와 같은 질환을 예방하고 증상을 완화하는데도 도움이 됩니다. 그러나 과도한 비타민E 섭취는 건강에 해를 끼칠 수 있으므로 체내 흡수율을 높일 수 있는 천연 식품을 선호..

식품 2024. 3. 6. 09:00

[헬시루트] 독일의 식품화학연구소에서 실시한 연구에 따르면, 올리브오일은 다이어트에 효과적일 수 있다는 새로운 결과가 나왔습니다. 이 연구는 120명의 참가자를 대상으로 5개 그룹으로 나누어 3개월 동안의 실험을 통해 진행되었습니다. 참가자들은 매일 500그램의 요구르트를 섭취하도록 지시되었고, 4개 그룹은 각각 돼지기름, 버터, 올리브오일, 카놀라오일 등 4가지 종류의 지방 성분이 첨가된 요구르트를 제공받았습니다. 나머지 한 그룹은 아무 지방 성분이 첨가되지 않은 일반 요구르트를 섭취했습니다. 참가자들은 어떤 종류의 요구르트를 먹는지에 대한 정보를 알지 못했습니다. 연구 결과에 따르면, 올리브오일이 첨가된 요구르트를 섭취한 참가자들은 포만감과 관련된 호르몬인 세로노틴 분비가 증가한 것으로 확인되었습니다..

식품 2024. 2. 15. 09:00